Festbuffé

 

Lågtempererad svensk Fläskfilé med Timjan

 

Inkokt Lax med Dillmajonnäs & inlagd Gurka

 

Potatiskaka

 

Smördegsflarn med Sparris & Västerbottensost

Grönsallad med Vattenmelon, Gurka, Dill & Mynta

Rödlökschutney med Honung & Chili

 

Örtsås med Fetaost

 

Tortillasticks med Rosmarin & Flingsalt

 

Hembakt Bröd

 

Färskost med Vitlök & Svartpeppar

 

265:-

Dessertförslag: Mascarponemousse med Hasselnötscréme & färska Bär 79:-