Mingelbufféer

 

1.

Chévrebollar med Honung & Nötkross

Sötpotatisklyftor med Pumpakärnor, Babyspenat & Fetaostdressing

Rostade & kryddiga Kikärtor

Varmrökt Lax, Äpple, Pepparrot & Krasse 

Gravlax med Färskost, Dill & Citron på Kavring

Räkceviche med Mango, Chili, Lime & Koriander

Tunnbrödssticks med Flingsalt & Rosmarin

235:-

2.

Bresaola med Rödlöksmarmelad

 

Tunnbrödsstubbe med Örtkeso & Sötpotatis

 

Västerbottenpaj

Filodegscigarrer med Fetaost & Honung

 

Laxbollar med Gräslök & Sesamfrön

 

175:-