Huvudrätter

 

Lättrimmad ​Torskrygg med Sockerärter, Vitvinssås & Rostad Potatis ​245:-

​Örtstekt Kycklingbröst med Rotsaker, Potatiskaka & Kantarellsås 195:-

Lättrimmad Fläskfilé med Timjansky, Rösti & Smörstekt Haricots verts 215:-

Ryggbiff med Rödvinssås, Potatis- & Jordärtskockspuré, Ärter 245:-

Vegetarisk: Pankopanerad Tofu med Vitlöksfräst Shiitakesvamp

Sugarsnaps & Chilimajonnäs 179:-

Vegetariskt: Ört- & Vitlöksbakad Portabello med Rödvinssås, rostade Rotsaker 

& Haricots verts 175:-

Hjortfilé med Rödvinssås, Smörbakade Sugarsnaps, Palsternackspuré

& Rosmarinpotatis 265:-

Halstrad Lax med Fänkålscrudité, kokt Färskpotatis & Dillcréme 195:-

Lågtempat Ankbröst med rostad Spetskål & Blåbärssås 195:-

Älgfilé med ugnsbakad Rotselleri & Äpple med Björnbärssås

& Timjanpotatis 265:-

Oxfilé på Grönsaksbädd med Portvinssås, Potatis- & Chevrefondant 265:-

Hembakt Bröd & Smör ingår till varje rätt.

 

Moms på 12 % tillkommer.